Plante brute Safran Bio Crocus sativus

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Plante brute Safran Bio BIO (Crocus sativus)
Plante brute
Safran Bio Crocus sativus
Stigmates entiers de safran
Mode de culture: biologique
Partie utilisée: stigmate entier
Origine: Espagne, Maroc
Rupture
Rupture
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100% des ingrédients sont issus de l'Agriculture Biologique
Procédé de fabrication contrôlé. Caractéristiques certifiées par Bureau Veritas Certification France SAS selon le référentiel I305 disponible sur www.bureauveritas.fr/besoin/certification-i-305
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S'utilise pour la réalisation de recettes culinaires ( ragoûts, riz, desserts... ) . Assaisonner à votre convenance .
Utilisée principalement en cuisine, de nombreux travaux de recherche étudient la valorisation de l'épice autours de divers axes pharmacologiques et cosmétiques (antalgique, anti-inflammatoire, antidépresseur...).